Allmänt
Försöket är förlagt till Almhaga Grönsakers odling i sydvästra Skåne, och omfattar 13 gula lagringssorter.
| Sort | Förädlare eller upprätthållare |
|---|---|
| Donna | Hoza |
| Hysinger | Bejo |
| Hysoon | Bejo |
| Hysky | Bejo |
| Hystore | Bejo |
| Hytech | Bejo |
| Packito | Bayer |
| Prediction | Syngenta |
| Promotion | Syngenta |
| Rockito | Bayer |
| Saskia | Hoza |
| Shakito | Bayer |
| Viggo | Hazera |
Försöket är randomiserat med fyra upprepningar. I varje upprepning ingår en sjuradig bädd av vardera sort.
Sorter till försöket har valts ut i nära samråd med Olssons Frö, SW Horto, Seedcom, Hazera och Almhaga Grönsaker.
Se även
Sortegenskaper
Försöket fokuserar på:
- Antal dagar till blastläggning
- Skörd
- Storleksfördelning
- Groningsvila i lager
Ekonomi
Försöket ingår i projektet Sortprovning i Hortikulturell Frilandsodling. Projektets totala finansiering från SLU Grogrund är 1 750 000 kr per år.
Elitplantstationens direkta kostnader för lökförsöket 2022 uppskattas till 280 000 kr.
Almhaga Grönsaker upplåter generöst mark, sår och sköter hela försöket samt upplåter plats i lager utan kostnad.
Olssons Frö skänker frö av Promotion, Donna och Prediction. Seminis skänker frö av Packito, Shakito och Rockito. Seedcom skänker frö av Hytech, Hystore och Hysoon. Hazera skänker frö av Viggo. Almhaga Grönsaker bidrar med frö av Saskia och Hysky.
Värdet av dessa In-kind- och naturabidrag kan uppskattas till ca 50 000 kr, även om engagemang naturligtvis är ovärderligt.
Flera kunniga människor i branschen har bidragit med åsikter, idéer, och inte minst sin tid under planering och utformning av försöket. Ingen nämnd, ingen glömd.
Praktiskt genomförande
Sådd
Sådden skedde 2023-04-28. Försöksparcellerna såddes med Almhagas vanliga 21-radiga Monosem såmaskin. Tre bäddar i taget såddes. Efter varje drag sugs resterande frö upp och nästa frö fylls på. Varje sort återkommer fyra gånger i olika ordning.
Såtätheten är 3,35 units per hektar (837 500 frön per hektar).
Uppkomst
En koncentrerad uppkomst är viktigt för ett jämnt bestånd och en homogen storlek på den skördade löken. Uppkomsten graderas därför noga för att kunna väga in uppkomsten vid jämförelser av skörden. För en jämn och snabb uppkomst är frö till normal odling ibland primat (förgrott), men eftersom vi här vill jämföra sorter och inte fröteknik genomförs försöket med oprimat frö.
Skillnader i uppkomst mellan sorter ska alltså tolkas med mycket stor försiktighet eftersom uppkomsten i odling beror på det enskilda fröpartiets kvalitet och den frötekniska behandlingen (och lokala mark- och väderförhållanden).
Uppkomsten graderas i en provyta à 1 m2 i varje parcell vid fyra tillfällen. I varje yta ingår fem rader, som räknas separat. Dessa 52x4x5=1 040 observationer bör ge en rimlig möjlighet att identifiera sort, såhus och markförhållanden som orsaker till variation i uppkomst.
Skörd
Löken skördades för hand 19-20 september 2023.
Från varje parcell skördades ett prov med lök från åtta löpmeter. På detta ska storleksfördelning och kvalité kontrolleras när lagringen avslutas.
Ett andra prov med 60 lökar skördades från samma parceller. På detta ska förekomsten av groende lök kontrolleras löpande.
Lökar under 40 mm i diameter lämnades kvar på fältet.
Varje prov läggs i en nätsäck, som sedan packas i storlådor. Överst i varje låda läggs ett lager med säckar som plockats för detta ändamål. Inga provsäckar ligger alltså överst, vilket borde ge proven så lika förhållanden under torkning och lagring som möjligt.
Bilder
Vi fotograferar fältet med drönare vid flera tillfällen under säsongen. Ett syfte är att utveckla metoder för att ersätta manuellt arbete med bildanalys. Planträkning är en uppgift som tar mycket tid i anspråk, och som hade varit lämplig att ersätta. Ett annat syfte är att dokumentera fältets skick.
Drönarbilder finns här:
https://solvi.ag/shares/b36a4527-1ab1-40d8-adfe-b84787685a62
Det finns också vanliga foton från försöket att ta del av. Sidan öppnas i en ny flik.
Bruttovikt
Metod
Normalt lagras lök i samma skick från skörd tills de ska säljas, och avblastas direkt före sortering och packning. Löken vägs då bara efter avblastning och rensning. I försöket vill vi ha en bruttovikt före lagring, dels för att kunna skatta förlusterna under lagring och dels för att kunna rapportera ett preliminärt resultat innan lagringsförsöket är avslutat.
För att få en rättvisande bruttovikt dras lös blast av och kvarsittande jord borstas bort i samband med skörd. Smutsiga, lösa och missfärgade skal lämnas kvar på löken till efter lagring. Lökar med diameter under 40 mm lämnades kvar på fältet vid skörd, enligt odlarens praxis.
Rensningen inför bruttovikt är mildare än 2022, och borde ha mindre negativ effekt på lagringen. Nettovikterna kan därför väntas bli något högre än 2022.
Resultat
Åtta radmeter har skördats. Ton per hektar har beräknats utifrån kg per löpmeter. Sorter som inte har någon bokstav inom parentes gemensamt skiljer sig signifikant från varandra.
Av diagrammet framgår bruttoskördar per parcell, ordnade efter sorternas genomsnittliga nivå. Av diagrammet framgår också vilka sorter som skiljer sig från varandra på ett signifikant vis under årets försöksförhållanden. Jämför gärna med motsvarande resultat från 2022 års sortförsök, som ni hittar här.
Jämförelse
Sorterna har jämförts med ANOVA och Tukeys HSD-test. Den modell som hade högst kvalitet enligt AIC, och därför valdes, hade sort, upprepning och uppkomst efter 28 dagar som förklarande variabler till bruttovikten.
Skillnadernas konfidensintervall är 0,86 kg per radmeter. Två sorter behöver alltså skilja sig med minst 430 gram per radmeter för att skillnaden ska vara signifikant. Hur stor skillnad som krävs beror bland annat på hur mycket vikterna från olika parceller av samma sort skiljer sig från varandra.
Nettovikt och storlek
Metod
Avläsningen sker i mars 2024. Det är efter en ganska kort lagringstid, men löken i försöket är inte heller behandlad med groningshämmande medel, vilket lök som ska lagras längre tid normalt är. Att vi inte behandlat löken har både praktiska skäl och principiella. Vi saknar tekniska möjligheter att spruta parcellerna individuellt och om vi hade haft möjlighet hade tidpunkten för behandling behövt väljas subjektivt, och kunnat ha stor påverkan på lagringsbarheten.
Löken storlekssorteras med hjälp av schabloner med olika diameter i fraktionerna 40-60 mm, 60-80 mm och över 80 mm. Det är ett snabbt, effektivt och objektivt sätt att mäta. Nackdelen är att det är grovkornigt.
Resultat
Resultat kommer efter avläsningen.
Uppkomst
Här presenteras uppkomsten vid olika datum.
Olika snabb uppkomst är främst intressant att ta hänsyn till när man jämför storleksfördelningen, inte som en sortegenskap i sig själv.
Klicka på sortnamnen för att dölja eller visa sorten. Dubbelklicka på ett sortnamn för att dölja alla andra sorter.
Uppkomsten var ganska ojämn, både i tid och över fältet. I vissa upprepningar räknades uppkomna plantor i en del av bädden som senare kom att inte skördas på grund av glest bestånd.
Tidighet
Blastläggningen var svårskattad 2023. Den främsta orsaken var ovädret Hans, första veckan i augusti. Vinden kom åt olika delar av fältet olika mycket. Små skillnader i marklutning kunde ge kraftiga variationer inom samma bädd.
Sorter som påbörjat avmognaden vältes av vinden, och kunde gå direkt från 0-100% blastläggning. Hos sorter som kommit mindre långt knäcktes istället blasten längre upp. Dessa plantor riskerade en försenad blastläggning på grund av den minskade tyngden.
Det var inte meningsfullt att räkna antal plantor med liggande blast i rutor, eftersom förhållandena varierade så mycket över parcellerna. En rimligt säker bild av utvecklingen kunde fås genom ett samlat intryck av hela parcellen, men det innebar att skattningen fick ske på en grövre skala.
Det är inte möjlig att sätta en utvecklingstid i antal dagar, eller jämföra sorterna statistiskt utifrån detta. Men man får en översiktlig bild av diagrammen nedan. Det finns också bilder från avmogningsperioden som visar hur plantorna utvecklats.
103 dagar efter sådd
108 dagar efter sådd.
123 dagar efter sådd.
130 dagar efter sådd.
139 dagar efter sådd.
Groningsvila
Avläsningar sker under våren 2024. Resultat kommer senare.