Spetskål Norrbotten 2023

OBS: Arbete pågår med sidan.
Ofärdiga resultat kan förekomma en tid för att dras tillbaka senare.
2024-04-23

Introduktion

15 spetskålssorter jämförs i ett försök. Flera sorter återkommer från 2022 års försök. Ett viktigt syfte är att följa upp resultaten därifrån.

Hela försöket utförs av Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten, och har planerats i nära samarbete med Hanh Huyn och Ann-Kristin Isaksson vid Öjebyn Agro Park.

SorterTillhandahålls av
AntonioSeedCom
BEJO 3518SeedCom
CaraflexSeedCom
DutchmanOlssons Frö
EarlingOlssons Frö
LincmaRijkZwaan
OF 297Olssons Frö
OF 709Olssons Frö
OF 835Olssons Frö
OF 878Olssons Frö
OF 901Olssons Frö
SGW 0831 (Sajama)Syngenta
SGW 0836 (Grivola)Syngenta
SkagenOlssons Frö
StelvioSyngenta
TourimaRijkZwaan

Försöken är randomiserade med tre upprepningar inom respektive omgång.

Se även

Sortförsök med spetskål i Öjebyn 2022

Sortförsök med spetskål i Skåne 2022

Sortförsök med spetskål i Skåne 2023

Sortegenskaper

Värdeladdade ord kring produktkvalitet och odling av spetskål. Orden är arrangerade så att de bildar ett spetskålshuvud. Exempel på ord är: Lagring, Smak, Textur, Utvecklingstid, Enhetlig och Mjäll.

Försöket fokuserar på:

  • Utvecklingstid
  • Jämnhet i utvecklingstid
  • Bladkantbränna
  • Textur och knutenhet

Ekonomi

Försöket ingår i projektet Sortprovning i Hortikulturell Frilandsodling. Projektets totala finansiering från SLU Grogrund är 1 750 000 kr per år.

Elitplantstationens direkta kostnader för Spetskålsförsöken i Öjebyn 2023 uppskattas till 170 000 kr, varav ca 130 000 kr är ersättning till Hushållningssällskapet Norrbotten-Västerbotten.

Olssons Frö, Seedcom, RijkZwaan och Linnemölla odlingsrådgivning skänker frö till försöket.

Flera kunniga människor i branschen har bidragit med åsikter, idéer, och inte minst sin tid under planering och utformning av försöket. Ingen nämnd, ingen glömd.

Värdet av dessa In-kind- och naturabidrag kan uppskattas till ca 50 000 kr, även om engagemang naturligtvis är ovärderligt.

Praktiskt genomförande

Plantor dras upp från frö i växthus på Öjebyn Agro Park. De odlas på potatiskup. Varje parcell är ca 10 meter lång och omfattar 25 plantor.

Bilder

Resultat

Metod

Tre huvud per parcell skördas varje vecka. Huvudena vägs och vikterna registreras. De skärs itu, och graderas avseende struktur och knutenhet.

Tillväxt

Kvalité

Upp